Pangan Sehat, Masa Depan Kuat
Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
SMK Muhammadiyah 1 Nganjuk — Menghasilkan Tenaga Profesional di Bidang Teknologi Pangan.
Tentang Jurusan APHP
Jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) di SMK Muhammadiyah 1 Nganjuk membekali siswa dengan keterampilan mengolah hasil tani menjadi produk bernilai ekonomi tinggi. Kami mengombinasikan teknik tradisional dan teknologi modern dalam standar industri pangan.
Teknologi Pangan Modern: Mempelajari pengolahan hewani, nabati, hingga herbal.
Keamanan Pangan: Penerapan sanitasi, higiene, dan manajemen mutu laboratorium.
Tujuan Kompetensi
- â–¹ Menguasai teknik pengolahan hasil perkebunan & hortikultura.
- â–¹ Memahami analisis laboratorium mutu pangan.
- â–¹ Mampu mengelola unit produksi dan pemasaran produk.
- â–¹ Membentuk jiwa Agripreneur yang inovatif dan mandiri.
Apa yang Akan Kamu Pelajari?
Pengolahan Nabati
Buah, Sayur, & Umbi-umbian
Pengolahan Hewani
Daging, Susu, Telur, & Ikan
Pengawasan Mutu
Laboratorium & Uji Organoleptik
Agripreneurship
Kemas, Label, & Strategi Pasar
Tenaga Pendidik Ahli
KHARINA KARUNIA APRIYANTI, S.TP., M.Pd
Kepala Program Keahlian
"Mengolah potensi alam dengan ilmu pengetahuan untuk kemandirian pangan."
You Arma Yuli Riani, S.Tr.P
Pakar Teknologi Hasil Pertanian
Food SpecialistFasilitas & Aktivitas
Ruang Unit Produksi & Bakery
Laboratorium Kimia Pangan
Praktek Kewirausahaan (Market Day)
Tertarik Menjadi Pengusaha Pangan Modern?
Daftarkan dirimu di jurusan APHP SMK Muhammadiyah 1 Nganjuk. Belajar seru, hasilkan produk nyata!
Daftar Sekarang